Colheita do pinhão em Prudentópolis começa apenas em 15 de abril após nova regra do IAT

O início do período de colheita, transporte, comercialização e armazenamento do pinhão em Prudentópolis foi adiado para o dia 15 de abril em 2026. A alteração foi definida pelo Instituto Água e Terra por meio da Instrução Normativa nº 03/2026, que passa a valer em todo o Paraná.

Até 2025, a liberação da colheita no Estado ocorria a partir de 1º de abril. Com a nova normativa, o Paraná passa a seguir o regramento federal, ampliando o período de proteção da araucária e garantindo maior segurança ao ciclo reprodutivo da espécie. A medida vale tanto para o consumo humano quanto para o uso do pinhão em sementeiras.

Em Prudentópolis, onde a araucária faz parte da paisagem natural e da cultura local, a decisão impacta diretamente produtores rurais e famílias que complementam a renda com a coleta do pinhão. O objetivo do adiamento é evitar a retirada precoce das sementes, assegurando a regeneração natural da espécie e a continuidade da atividade econômica de forma sustentável.

A Instrução Normativa reforça ainda a proibição da colheita de pinhas imaturas, aquelas ainda verdes, cujas sementes apresentam casca esbranquiçada e alto teor de umidade. Apenas pinhas em estado deiscente, com coloração verde-amarelada ou marrom, poderão ser exploradas legalmente. O descumprimento das regras pode resultar em multas e outras sanções ambientais.

A nova normativa revoga a Portaria IAP nº 46/2015 e a Instrução Normativa nº 11/2025, passando a ser o principal instrumento de controle da exploração do pinhão no Estado. A atualização busca alinhar a atividade econômica à preservação da araucária, espécie símbolo do Paraná e integrante do bioma Mata Atlântica.

A fiscalização em Prudentópolis e região será realizada pelos agentes do IAT em conjunto com o Batalhão de Polícia Militar Ambiental. Denúncias de irregularidades podem ser encaminhadas à Ouvidoria do IAT, aos escritórios regionais ou diretamente à Polícia Ambiental.

Importância econômica

A cadeia produtiva do pinhão tem forte relevância social e econômica. Em todo o Paraná, a atividade movimentou R$ 22,4 milhões em 2023, segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento. As regiões Central, Sul e Sudoeste, onde Prudentópolis está inserida, concentram grande parte da produção.

Para o município, a nova regra reforça a necessidade de respeito ao calendário oficial, garantindo a preservação ambiental e a continuidade de uma atividade tradicional que gera renda, mantém a cultura local e protege um dos maiores símbolos naturais do Paraná.